برچسب » برنج
آیا گرم کردن مجدد برنج می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟
برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوت‌هایی داشته باشد، چه به صورت کته و چه آبکش‌شده، اگر از وعده غذایی که برای آن تهیه شده است اضافه‌تر باشد، گرم کردن دوباره‌اش به توجه و دقت نیاز دارد تا سلامت ما را به خطر نیندازد.
قیمت جدید گوشت، مرغ، برنج و روغن اعلام شد/ جدول قیمت
با افزایش تقاضا در بازار گوشت مرغ در ۳ ماه پایان سال میزان جوجه‌ریزی در کشور به ماهانه بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه افزایش یافته است.
نجابت برنج ایرانی، شطینت کنسرو ماهی/ بیشترین کاهش و افزایش قیمت خوراکی‌ها اعلام شد
مرکز آمار بیشترین و کمترین تورم خوراکی ها را اعلام کرد که بر اساس آن برنج ایرانی، روغن نباتی و مایع، گوجه فرنگی، پرتقال، قند و شکر بیشترین کاهش قیمت را بین خوراکی‌ها داشته‌اند.
راه‌های تشخیص برنج با کیفیت
برنج یکی از مهم‌ترین غذاهای ایرانی است که به طور معمول در برنامه غذایی ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد و از محبوبیت زیادی برخوردار است. در این مطلب می‌خواهیم ۵ روش کاربردی و موثر را که به تشخیص کیفیت برنج مرغوب کمک می‌کند، به نقل از «فرادید» مرور کنیم. با ما همراه باشید.
تصویر عجیب از قیمت کباب و برنج در یک رستوران قدیمی/ وقتی کباب از برنج ارزان‌تر بود
شاید عجیب باشد اما واقعیت این است که ۱۳۲ سال پیش برنج بهایی بیشر از گوشت در این سرزمین داشته است.
کشف برنج قاچاق در روانسر
فرمانده انتظامی روانسر از کشف ۲ هزار و ۶۰۰ کیلوگرم برنج قاچاق در این شهرستان خبر داد.
قیمت جدید برنج خارجی اعلام شد/ جزییات تغییر قیمت
فرارو نوشت:قیمت برنج پاکستانی برند نفیس به کیلویی ۷۵ هزار تومان رسیده و معادل برنج نیم دانه طارم، فجر و ندا فروخته می‌شود
آیا برنج برای کاهش وزن مفید است؟
برنج سفید معمولاً برای کاهش وزن ایده آل نیست و سطح بالایی از کربوهیدرات های تصفیه شده دارد.
سهمیه ویژه برنج ۱۶ هزار تومانی/ جزییات
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از اختصاص ۸۰ هزار تُن برنج و شکر برای برپایی آیین‌های ایام محرم و صفر خبر داد.
آیا شستن برنج باکتری‌های آن را از بین می‌برد؟
شستن برنج قبل از طبخ آن، هیچ تاثیری بر «محتوای باکتریایی» برنج پخته نخواهد داشت زیرا در واقع این میزان حرارت در هنگام پخت است که باکتری‌های موجود را از بین می‌برد.