زرشک منبع غنی ویتامین C است و در عین حال ویتامین B و مواد معدنی از جمله روی را در خود جای داده است. زرشک همچنین ارزش دارویی زیادی دارد و میتواند به عنوان یک آنتی بیوتیک برای کشتن باکتریها، قارچها از آن بهره برد.
به خاطر خواص زرشک، قرن هاست که در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی، عفونت ها و بیماری های پوستی از زرشک استفاده می شود. زرشک حاوی ترکیبات مفید از جمله بربرین است، که خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و به کنترل بیماری هایی مانند دیابت، عفونت های دندانی و درمان آکنه کمک می کند.
سرپرست امور آب و فاضلاب شهرستان ثلاث باباجانی گفت: بااجرای این طرح ۱۵۰۰ نفرازساکنان روستا از نعمت آب شرب پایدار در شهرستان ثلاث باباجانی بهرهمند شدند.
زرشک پلو با رول مرغ شکم پر یکی از انواع غذاهای لاکچری رستورانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود.
اصولا در فصل پاییز غلظت خون بالا میرود و چهچیز بهتر از خوردن نوشیدنیهایی که این غلظت را به حداقل برساند؟ آب زرشک بهترین نوشیدنی برای این مسئله است و به راحتی هم میتوانیم آن را در خانه درست کنیم.