این خوراک بومی ساده و آسان، برای درمان سرماخوردگی، رماتیسم مفصلی، تقویت معده و سیستم ایمنی بدن، سم زدایی و کم خونی بکار میرود.
آش رشته غلیظ همراه با پیازداغ که حاوی روغن زیادی است و به وفور در افطار مصرف میشود غذای مناسبی برای افطار نیست؛ زیرا موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارشی دیگر میشود. به جای آن بهتر است از آش رشته رقیق و کم روغن در وعده افطار استفاده شود.
با شروع زمستان بازار پخت آش و سوپ داغ میشود. حالا اگر بخواهید در پخت این آشها و سوپها تنوع ایجاد کنید بهترین کار استفاده از محصولات فصلی است.
یک اقتصاددان با بیان اینکه بودجه سال آینده هیچ تفاوتی با بودجههای سال قبل به لحاظ محتوایی ندارد و درصد تحقق بودجه نیز در هالهای از ابهام است، میگوید: نکته نگرانکننده این است که فشار خیلی زیادی مجددا به جیب مردم میآید تا به جیب دولت. این حتما باعث یک نگرش منفیتر از سمت جامعه نسبت به مدیریت اقتصادی خواهد شد و لطمات آن را در سالهای آتی خواهیم دید.
رئیس سابق سازمان حفاظت از محیط زیست به افق کرمانشاه گفت: «هیچ حکومت و دولتی توان این را نخواهد داشت که دریاچه ارومیه را احیا نکند، فقط فهیمها زودتر احیا میکنند و کودنها دیرتر، چراکه اگر دریاچه خشک شود باید فکری برای جابهجایی شهر تبریز کنند.»
آش گوجه فرنگی از جمله غذاهای فصل های گرم سال است. ساده آماده میشود و طعم بی نظیر آن در یک عصر دوست داشتنی میتواند همه اعضای خانواده را دور هم جمع کند.
آش عباسعلی یکی از غذاهای خوشمزه در استان کرمانشاه است، این غذای سنتی بویژه در ماه مبارک رمضان طرفداران خاصی دارد.
هرچقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمیتوانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم.