آشپزخانه یکی از آلوده ترین و کثیف ترین مکان های خانه است، طبق تحقیقات انجام شده ۱۰ وسیله کثیف و آلوده در آشپزخانه مشخص شده است.
توجه به تاریخ انقضای مواد خوراکی و دور نگهداشتن گوشت خام از سایر غذاها از قوانین طلایی پختوپز ایمن است.
توجه به تاریخ انقضای مواد و دور نگهداشتن گوشت خام از سایر غذاها، از قوانین طلایی پختوپز ایمن است.
بر اساس یافتههای یک مطالعه جدید در نشریه «Applied and Environmental Microbiology»، باکتریهای یافت شده در ۷۴ آشپزخانه تحت بررسی و آزمایش در پنج کشور اروپایی، عمدتاً بیضرر بودهاند.
تخته کار یا تخته گوشت چوبی در بسیاری از آشپزخانهها کاربرد دارد؛ اما چون ضربات چاقو روی آن شیار میاندازد چگونگی تمیز کردن آن اهمیت بیشتری پیدا میکند.
باشگاه خبرنگاران نوشت: محققان میگویند اسفنجهایی که برای شستوشوی ظروف استفاده میشوند، محیطی مناسب برای رشد باکتریها هستند.
فرمانده انتظامی استان از کشف یک محموله لوازم آشپزخانه قاچاق به ارزش ۲۰ میلیارد ریال در شهر کرمانشاه خبر داد.
مانند همه افراد روی زمین، فضانوردان چینی که در ایستگاه فضایی تیانگونگ زندگی میکنند نیز باید زبالههای بخش آشپزخانه محل اقامت خود را تفکیک کنند.
رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان از کشف ۷۰۰ میلیون ریال لوازم آشپزخانه قاچاق در کرمانشاه خبر داد.