برچسب » زیتون
زیتون سیاه بهتر است یا زیتون سبز؟
د. زیتون در کشور ما غالبا به عنوان چاشنی خوشمزه‌ای در کنار دیگر ترشی‌ها یا در سالادها مصرف می‌شود اما باید بدانید که فواید بی نظیری برای سلامت بدن دارد.
روغن زیتون زیاد باعث چاقی می‌شود؟
کارشناسان همواره از مزایای رژیم غذایی مدیترانه‌ای و اثر مطلوب آن بر سلامت و کاهش وزن سخن گفته‌اند. اما نیویورک پست در گزارشی از برخی شک و تردیدهای متخصصان در مورد این رژیم غذایی خبر می‌دهد.
مصرف روزانه روغن زیتون باعث کاهش وزن می شود؟
بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از عوامل کلیدی از جمله رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و انتخاب کلی سبک زندگی سالم به دست می آید.
ایجاد بانک داده ارقام زیتون در پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک
رئیس پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری با تاکید بر اینکه باید در راستای دیپلماسی علمی و اجرای سند تعاملات بین‌المللی جمهوری اسلامی ایران حرکت کنیم، گفت: در پژوهشگاه، بانک ذخیره ژنتیک زیتون منحصر بفرد کشور و خاورمیانه موجود است و تمام رقم‌های زیتون کشور طی یک دهه فعالیت علمی و پژوهشی شناسایی شده است.
این افراد نسبت به خوردن زیتون احتیاط کنند!
برای سالم ماندن و جوان ماندن توصیه شده است که حتما زیتون بخورید.
راه‌های تشخیص روغن زیتون سالم / تلخی و تیزی از ویژگی‌های روغنِ خوب
مسئول بخش روغن‌ها، چربی‌ها و دانه‌های روغنی آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو راه‌های تشخیص روغن زیتون سالم را تشریح کرد و گفت: در روغن زیتون بکر به دنبال بوی سبزینگی باشید و بدانید که روغن زیتون خوب، طعم تلخی و تندی دارد.
راه‌های تشخیص روغن زیتون سالم / تلخی و تیزی از ویژگی‌های روغنِ خوب
مسئول بخش روغن‌ها، چربی‌ها و دانه‌های روغنی آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو راه‌های تشخیص روغن زیتون سالم را تشریح کرد و گفت: در روغن زیتون بکر به دنبال بوی سبزینگی باشید و بدانید که روغن زیتون خوب، طعم تلخی و تندی دارد.
آغاز برداشت “زیتون روغنی” از باغات دالاهو
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دالاهو از آغاز برداشت “زیتون روغنی” از باغات این شهرستان خبر داد.
چگونه روغن زیتون مرغوب را از تقلبی تشخیص دهیم؟
کسانی که به دنبال خرید روغن زیتون هستند، اغلب می‌پرسند چطور روغن زیتون اصل را از تقلبی تشخیص بدهیم. تشخیص خالص بودن روغن زیتون کار چندان ساده‌ای نیست که در این مطلب به آن پرداخته‌ایم.
روغن زیتون ماده ای قدرتمند برای مقابله با زوال عقل
یک مطالعه اولیه نشان می دهد افرادی که با افزایش سن به دنبال تیزبینی ذهنی و ذهن فعال هستند بهتر است مارگارین را با روغن زیتون جایگزین کنند.