یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز میتواند مغز را از ابتلا به زوال عقل حفظ کند.
برای تهیه روغن زیتون در خانه به امکانات چندان زیادی نیاز ندارید و به راحتی میتوانید با کمی صبر و حوصله آن را تهیه کنید.
آتش سوزی در باغات پسته و زیتون روستای زرده واقع در شهرستان دالاهو مهار شد.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان دالاهو پیش بینی کرد تا پایان آذر ۱۲۰۰ تن زیتون روغنی و کنسروی در این شهرستان برداشت شود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به آغاز برداشت زیتون روغنی در باغات استان، برآورد کرد: امسال حدود دو هزار تن زیتون در استان تولید شود که نیمی از آن به صورت کنسروی و نیم دیگر آن به صورت روغنی خواهد شد.
مدیر صنایع تبدیلی استان کرمانشاه گفت : زیتون تولید شده درباغات کرمانشاه در کارخانجات استان به صورت روغنی و کنسروی فرآوری میشود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از برآورد کاهش ۵۰ درصدی تولید زیتون در باغات استان در پی خشکسالی حادث شده خبر داد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از برآورد کاهش ۵۰ درصدی تولید زیتون در باغات استان در پی خشکسالی حادث شده خبر داد.
روغن زیتون و نام مرسوم«روغن زیتون فوق بکر» به دلیل پیوندهایی که با رژیم غذایی مدیترانه ای دارد، به عنوان یکی از سالم ترین غذاهایی که می توانید بخورید، شناخته می شود.
استان کرمانشاه یکی از قدیمترین خاستگاههای رشد درختان زیتون بوده است که حالا با توسعه سطح زیر کشت باغات وجود صنایع تبدیلی به عنوان یک نیاز اساسی محسوب میشود.