بر اساس مطالعات، افرادی که قهوه مینوشند، معمولاً علائم کمتری از افسردگی را تجربه میکنند. قهوه نهتنها میتواند خطر ابتلا به بیماریهای جدی مانند سرطان و سکته مغزی را کاهش دهد، بلکه ممکن است به بهبود عملکرد شناختی و کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای آلزایمر و پارکینسون نیز کمک کند.
قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب با خواص انرژیبخش و تحریککننده شناخته شده است. کافئین موجود در قهوه میتواند به افراد کمک کند تا از حالت خستگی و بیحالی خارج شوند.
محققان چینی در یک مطالعه جدید به این نتیجه رسیدند که نوشیدن سه فنجان قهوه در روز میتواند به طرز قابل توجهی از بیماریهای قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع ۲ جلوگیری کند.
مطالعه جدیدی که در نشریه Frontiers in Nutrition منتشر شد، نشان میدهد نوشیدن قهوه بر تغییرات بافت عضلانی ناشی از افزایش سن تاثیر مثبت دارد.
یک مطالعه جدید هشدار می دهد که نوشیدن قهوه، کولاهای گازدار یا نوشیدنی های انرژی زا می تواند به مرور زمان باعث آسیب قلبی شود.
اگر شما یک لیوان چای بخورید یک لیوان ونیم تا دو لیون آب در قالب ادرار از دست میدهید. مصرف قهوه و چای به دلیل مدر بودن در آب و هوای گرم و گرمازدگی اصلا توصیه نمیشود. به خاطر اینکه بیشتر از ۵۰ تا ۶۰ درصد بیش از آنچه میخورید آب از دست میدهید.
کارشناس تغذیه دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نوشیدنی های سرد به خصوص در مواقع فعالیت یا ورزش را از مهمترین اقدامات کمکی برای جلوگیری از گرمازدگی ذکر کرد و گفت: برای جلوگیری از کم آبی بدن، از میوهها و سبزیجاتی که آبرسان هستند استفاده و از مصرف زیاد چای و قهوه خودداری کنید.
برخی کارشناسان انتخاب این یا آن را قبول ندارند و میگویند قهوه و چای دو نوشیدنی عالی با خصوصیات ارگانولپتیک و زیست فعال متفاوت هستند.
رنگپوست تخم مرغ به هیچ عنوان نشانهای از ارزش غذایی بالاتر تخم مرغ و به اصطلاح رایج “قوی و با بنیه” بودن آن نیست. بنابراین صرفا رنگ پوست تخم مرغ به معنای برتری و رجحان آن محصول نسبت به تخم مرغ های روز و سفید نیست و بهتر است در خرید تخم مرغ از محصولات دارای کد بهداشتی و تاریخ مصرف استفاده کرد.
آیا نگران این هستید که سبک زندگی بیتحرکتان بر سلامتی شما تاثیر بگذارد؟ محققان اظهار کردند نوشیدن قهوه ممکن است خطر مرگومیر مرتبط با نشستن طولانیمدت را خنثی کند.