به گزارش صدا و سیما مرکزکرمانشاه، 
دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در ایران گفت: ۳۷ شهراز سراسر جهان به عنوان شهر خلاق از طرف یونسکو معرفی شدند که کرمانشاه به عنوان تنها نماینده کشورمان در این لیست قرار داشت.
حجت الله ایوبی افزود: هر دو سال یکبار در کمیسیون ملی یونسکو ایران می‌توانیم دو شهر را معرفی کنیم که خوشبختانه هفدهم آبان ماه سال گذشته پرونده خوراک و غذای کرمانشاه در این کمیسیون پذیرفته شد.
وی بااشاره به اینکه اضافه کرد: استان کرمانشاه غذا‌های سنتی و اصیل فراوانی همچون آش شلم، آش گیلاخه، شلکینه و آش دوغ داردو ۲۲ نوع غذای کرمانشاهی تاکنون ثبت ملی شده است
استان کرمانشاه دارای ۸۰ نوع غذا و خوراک، ۲۶ شیرینی، ۱۱ نان و میان وعده‌های مختلف است و همواره میزبان دوستداران غذا از سراسر ایران و جهان بودهاست.
در این مراسم از افرادی که با تلاش هایشان در ثبت نام کرمانشاه به عنوان شهر خلاق خوراک موثر بودند و همچنین هنرمندان مطرح کرمانشاهی همچون پوران درخشنده و حافظ ناظری قدردانی شد.
شبکه شهر‌های خلاق توسط سازمان یونسکو در سال ۲۰۰۴ میلادی تشکیل شد
هدف این شبکه تقویت همکاری بین المللی میان شهر‌های عضو به منظور سرمایه گذاری در زمینه خلاقیت است
به عقیده یونسکو به خلاقیت هدایت کننده توسعه پایدار شهری مشارکت اجتماعی و طراوت است
صفحه اصلی » گروه » اخبار مهم روز کرمانشاه
18 تیر 1401 - 15:30
شناسه : 25922
پلاک کرمانشاه شهر خلاق خوراک در ورودی پارک کوهستان کرمانشاه نصب و شب گذشته با حضور دبیرکل کمیسیون یونسکو در ایران ، هنرمندان ، مردم ومسئولان از آن رونمایی شد.
ثبت دیدگاه