سبزیجات حاوی ویتامینها و مواد معدنی مفید برای سلامت بدن هستند. دو نوع سبزی پرفایده هویج و چغندر هریک خواصی برای بدن به همراه دارند.
برگ گردو دارای خواص بیشماری است که شاید کمتر کسی از آن اطلاع داشته باشد. در این مطلب با این گیاه جادویی بیشتر آشنا میشوید.
کدو حلوایی بسیار مغذی، مفید، غنی از ویتامینها و همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم و آهن است و میتواند به کاهش خطر بیماریهای قلبی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و در بهبود هضم موادغذایی و سلامت دستگاه گوارش موثر باشد.
خوردن کرفس شما را از دردهای معده، فشار خون بالا، بوی بد دهان، یبوست، ناراحتی های اعصاب، عفونت مجاری ادراری، آرتروز و روماتیسم نجات می دهد. پیشینیان کشورمان در گذشته به کرفس، اسامی دیگری نسبت می دادند و این گیاه به کرسب یا کرفش معروف بود، اما با گذشت زمان این اسامی تغییر یافته و این روزها همگی آن را با نام کرفس می شناسیم. کرفس انواع متفاوتی مثل ریشه ای، برگی، دمبرگی، آبی و کرفس مشک دارد.
با آغاز فصل پاییز و تغییرات آب و هوایی، بدن نیازمند مراقبتهای ویژهای است. آلودگی هوا در این فصل میتواند آسیبهای جدی به سلامت بدن وارد کند، اما خوشبختانه مصرف برخی میوههای پاییزی به دلیل ترکیبات مغذی و آنتیاکسیدانی که دارند، میتواند به تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن کمک کند.
لواشک در واقع محصولی از یک، دو یا چند میوه است که بهتر است برای تهیه آن از میوههای تازه استفاده شود.
با شروع فصل پاییز و تغییرات آب و هوایی، بدن انسان نیاز بیشتری به تقویت سیستم ایمنی پیدا میکند. یکی از موثرترین راهها برای این کار، مصرف ویتامین C است. این ویتامین، که به دلیل خواص فراوانش به یکی از ضروریترین مواد مغذی تبدیل شده، نه تنها از ابتلا به بیماریهای فصلی مانند سرماخوردگی جلوگیری میکند بلکه در حفظ سلامت عمومی بدن نیز نقش بسیار مهمی دارد.
آویشن به دلیل طعم خاصی که دارد تا به امروز بهعنوان یکی از اجزای آشپزی باقی مانده است؛ اما آویشن خواص دارویی مفیدی نیز دارد.
با شروع فصل پاییز و تغییرات آب و هوایی، بدن انسان نیاز بیشتری به تقویت سیستم ایمنی پیدا میکند. یکی از موثرترین راهها برای این کار، مصرف ویتامین C است. این ویتامین، که به دلیل خواص فراوانش به یکی از ضروریترین مواد مغذی تبدیل شده، نه تنها از ابتلا به بیماریهای فصلی مانند سرماخوردگی جلوگیری میکند بلکه در حفظ سلامت عمومی بدن نیز نقش بسیار مهمی دارد.