همه شما از خواص سیر آگاهید و میدانید سیر یکی از پر خاصیتترین سبزیها به شمار میرود. از جمله مصارف سیر به صورت خام، چاشنی در غذاها و ترشی است. اما آیا سیر را با معده خالی میل کرده اید؟ آیا از خواص سیر ناشتا چیزی میدانید؟ بی شک خوردن سیر با معده خالی خواص بسیاری دارد.
معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان میرسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو میریزیم و آن را بقچهپیچ میکنیم. دلمه اما فقط با برگ مو نیست.
ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورشت ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شهرها و روستاهای مازندران است که با دانههای انار، مرغ ،رب انار و سیر تهیه می شود.
کدو حلوایی طعم شیرین و مخصوص به خود دارد به همین دلیل میتواند به دست پخت شما طعمی متفاوت بدهد.
ترشی پیاز قرمز به روشهای مختلفی تهیه میشود و شما میتوانید با انتخاب ادویههای مختلف به طعم ترشی مورد علاقه برسید.
بورک از جمله غذاهای که چند منظوره است و میتوان آن را به صورت گیاهی و غذای گوشتی آماده کرد.
اسنک مرغ غذایی خوش خوراک و لقمهای است میتوانید به عنوان یک غذای سالم آن را برای روز پرکار نیز آماده کنید.
بهتر است طرز تهیه شکلات صبحانه را یاد بگیرید تا باکمترین افزودنی آن را در خانه درست کنید.
«دیگچه مشهدی» از دسرهای محلی است که در استان خراسان پخت میشود و اسم دسر نشانگر پخت بیشتر این دسر در مشهد است.
کمتر چیزی هست که نشود با آن ترشی درست کرد؛ یکی از اینها لوبیا سبز است که شاید در نگاه اول ترشی جذابی به نظر نرسد، اما کافی است امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
هرچقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمیتوانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم.