در حالی که درمانها و روشهای موضعی بخشی ضروری از جوان ماندن پوست هستند، تغذیه نیز نقشی اساسی در حفظ جوانی پوست دارد.
روز جهانی غذا، ۱۶ اکتبر، فرصتی است برای بررسی وضعیت امنیت غذایی در جهان و به ویژه در ایران. با تأمین ۸۵ درصد از نیازهای غذایی کشور، ایران در مسیر خودکفایی گام برداشته، اما چالشها و مشکلاتی همچنان وجود دارد که باید به آنها توجه شود.
پنجمین همایش بینالمللی تغذیه بالینی در ایران، با تأکید بر افزایش نگرانکننده چاقی و عوارض آن در کشور، به بررسی جدیدترین دستاوردهای علمی در حوزه تغذیه پرداخت. رئیس انجمن تغذیه بالینی ایران نسبت به وضعیت بحرانی چاقی و جایگاه رو به افول ایران در این زمینه هشدار داد.
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر حق دسترسی عادلانه به غذای سالم، نقش حیاتی تغذیه در پیشگیری از بیماریها و بهبود کیفیت زندگی را تشریح کرد و خواستار توجه ویژه به چالشهای جهانی مرتبط با گرسنگی شد.
اسموتی های زیر به دلیل ترکیبی از فیبر، مواد مغذی و هیدراتاسیون، یک درمان خانگی موثر برای یبوست هستند. محتوای فیبر موجود در میوهها، سبزیجات و دانهها به حجیم شدن مدفوع کمک میکند و دفع آن را آسانتر میکند. علاوه بر این، مواد مغذی و الکترولیت های موجود در دستور العمل های اسموتی برای درمان یبوست می توانند به تنظیم حرکات روده و جلوگیری از کم آبی بدن کمک کنند.
ایمی گلداسمیت، متخصص تغذیه و موسس موسسه Kindred Nutrition میگوید: شیر یک پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا است، به این معنی که حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری برای رشد، نگهداری و سلامتی مطلوب است.
منیزیم، این ماده معدنی بینظیر، در خاموشی به سلامت ما کمک میکند و ممکن است شما از فواید آن بیخبر باشید. آیا میدانید که کمبود منیزیم میتواند به بیماریهایی مانند آلزایمر، دیابت نوع دو و حتی بیماریهای قلبی عروقی منجر شود؟ بیایید با هم به دنیای شگفتانگیز منیزیم سفر کنیم و به اهمیت آن در بدن پی ببریم.
قریبا کسی نیست که برای خلاصی از چربی شکم تلاش نکرده باشد؛ از نوشیدن انواع دمنوشها و رعایت رژیمهای سالم تا ورزش، ماساژ و تمرینات بدنی متمرکز روی عضلات شکم و پهلو که همواره توصیه شده است، اما میدانیم که برای سوزاندن چربیهای سمج شکم باید به شیوههای مختلف متوسل شد.
در دنیایی که اکثر مردم برای کار، مسافرت و استراحت مینشینند، اهداف روزانه برای تعداد قدمها میتواند راهی ساده و موثر برای افزایش سطح فعالیت باشد. اما ممکن است از تمام مزایای پیادهروی روزانه ۱۰ هزار قدم بهرهمند نشوید اگر یک عامل کلیدی دیگر را در نظر نگیرید: آهنگ یا همان تعداد قدمهایی که در دقیقه برمیدارید.
محققان ایتالیایی نشان میدهند که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند به طور قابل توجهی خطر نارسایی قلبی را کاهش دهد، به ویژه در زنان. نارسایی قلبی، که یک معضل جدی بهداشتی به شمار میآید، با مرگ و میر بالا و هزینههای سنگین درمان همراه است.
طبق گفته متخصصان تغذیه سالمترین میوه دنیا گوجه فرنگی است! شاید تعجب کنید، اما گوجه فرنگی یک میوه محسوب میشود.