یک متخصص طب ایرانی فلفل، دارچین، کندر و زعفران را از گیاهان پرکاربرد برای درمان بیماری آلزایمر در طب سنتی ایرانی معرفی کرد. وی تاکید کرد که این گیاهان باید در ترکیب با دیگر گیاهان دارویی استفاده شوند تا عوارض جانبی آنها کاهش یافته و اثربخشی بیشتری داشته باشند.
به نظر میرسد عصاره زعفران، علائم افسردگی تحت بالینی را در افراد سالم بهبود میبخشد و ممکن است به افزایش انعطافپذیری در برابر ایجاد اختلالات روانپزشکی مرتبط با استرس نیز کمک کند.
این روزها که زعفران تقلبی در بازار به راحتی پیدا می شود و برخی سودجویان با اضافه کردن رنگ و طعم به گیاهان دیگر آن را تحت عنوان زعفران به مردم می فروشند، شاید این سوال مطرح شود که چگونه می توان زعفران اصل را از تقلبی تشخیص داد؟
مدیر جهاد کشاورزی کنگاور گفت: بیش از ۱۵۰ کیلوگرم گل زعفران امسال از مزارع کنگاوربرداشت شده است .
برای اولین بار در ۲ هزار متر مربع از اراضی سرپل ذهاب زعفران کشت شد.
گیاه زعفران جزو گیاهان دارویی و با ارزشترین و گرانترین ادویههای جهان است که خواص متنوع و خارق العادهای در درمان برخی بیماریها دارد.
زعفران از زمانهای قدیم در چندین فرهنگ باستانی به دلیل خواص درمانی آن مورد استفاده قرار گرفته است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کرمانشاه گفت: پیش بینی میشود امسال در سطح بیش از ۴۰ هکتار از اراضی استان کرمانشاه زعفران کشت شود.
با هدف توسعه کشت زعفران در استان کرمانشاه تاکنون ۶۵ تن پیاز زعفران در شهرستانهای کرمانشاه و کنگاور توزیع شده است.
کارشناس مسئول دفتر گیاهان دارویی استان کرمانشاه گفت: تاکنون ۶۵ تن پیاز زعفران در شهرستانهای کرمانشاه و کنگاور توزیع شده است.