اسفناج خاصیت غذایی بالایی دارد و سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدان، حاوی انواع ویتامینهای A,C, E,B و املاح مختلف است.
اخیرا یک استارت آپ ایدهای را مطرح کرده است و اظهار کرده میتوان یک محصول شبه گوشت را از زیست تودههای چوبی تولید کرد.
بازیهای المپیک زمستانی ۲۰۲۲ پکن چهارم فوریه سال جاری میلادی آغاز و ۲۰ فوریه پایان یافت. از نکاتی که این المپیک زمستانی را متفاوت ساخت درخشش فناوریهای مختلف در طول مراسم افتتاحیه و اختتامیه بود.
رستورانهای زنجیرهای “مک دونالد” از تاریخ ۳ نوامبر عرضه آزمایشی برگرهای گیاهی خود را موسوم به “مک پلنت”(McPlant) در آمریکا آغاز میکند.