مدیر تعاون روستایی استان کرمانشاه در بازدید از روستا بازار کرمانشاه از توزیع گوشت گرم زیر قیمت بازار در این مکان خبر داد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اسلامآبادغرب از کشف بیش از ۸۰۰ کیلوگرم گوشت مرغ منجمد غیربهداشتی در این شهرستان خبر داد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرمانشاه از کشف و امحاء بیش از یک تن گوشت مرغ منجمد غیرقابل مصرف در کرمانشاه خبر داد.
بازرسی برای کنترل قیمت و توزیع مناسب گوشت مرغ از موضوعاتی بود که در ستاد تنظیم بازار استان بر آن تاکید شد.
گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی طعم و فوایدی دارد که با نگهداری اصولی حفظ می شود.
سرپرست معاونت برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در سفر رییسجمهوری به کنیا قرارداد تهاتر نیسان آبی با گوشت قرمز نهایی و مقرر شد گوشت ارزان کنیایی وارد ایران شود.
فسفر موجود در بوقلمون ۴ برابر میگو است (۸۰% عامل تشکیل کلسیم در استخوانهای بدن فسفر است) و میزان فسفر در بوقلمون ۲۳۸ میلیگرم در ۱۰۰ گرم است که این مسئله با توجه به پروتئین ۸۱/۲۸ درصدی موجود در گوشت بوقلمون بدین معنی است که پروتئین آن از هر گوشتی بیشتر است.
درقالب پویش نذر قربانی امروز بستههای گوشت قرمز در بین خانوادههای نیازمند در استان کرمانشاه توزیع شد.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از مردم خواست از خرید و مصرف گوشت کشتار غیرمجاز بپرهیزند.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، گفت: از زمانی که گوشت یا مرغ برای یخزدایی در دمای اتاق قرار میگیرد باید حداکثر تا دو ساعت بعد پخته شود.