برچسب » شله

3 سال قبل

طرز تهیه شله مشهدی؛ غذای مورد علاقه مشهدی ها

شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می شود، غذایی از خانواده آش ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می توان برای خوشمزه و مقوی تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن اضافه کرد.

3 سال قبل

فوت و فن طبخ شله زرد برای نذری

شله‌زرد یکی از دسرهای جذابی است که می‌توانیم برای نذری در ماه محرم درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه.