عسل بهطور متوسط ۸۰درصد قند دارد. زنبورهای عسل با استفاده از شهد گلها عسل تولید میکنند. هزاران سال است که مردم از فواید و خواص بینظیر عسل بهرهمند شدهاند.
با استفاده از چند روش ساده میتوانید عسل طبیعی را از تقلبی تشخیص دهید و مطمئن شوید عسلی که تهیه کرده اید، اصل است.