برچسب » مشهدی؛ غذای
3 سال قبل
طرز تهیه شله مشهدی؛ غذای مورد علاقه مشهدی ها
شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می شود، غذایی از خانواده آش ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می توان برای خوشمزه و مقوی تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن اضافه کرد.