کمبود مواد مغذی ضروری بدن می تواند علائم مختلفی از جمله سردرد ایجاد کند.
حفظ مواد مغذی در غذاها یکی از جنبههای کلیدی در تهیه و پخت آنهاست. مواد غذایی مختلف حاوی درشت مغذیها و ریز مغذیهایی هستند که تحت تأثیر روشهای پخت و تهیه قرار میگیرند.
ارتباط مستقیم بین ریزش مو و کمبود مواد مغذی: شناسایی ویتامینهای کلیدی برای سلامت مو
تحقیقات جدید نشان میدهند که مصرف روزانه گردو میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. این ماده غذایی مغذی با خواص آنتیاکسیدانی و محتوای بالای امگا ۳، میتواند به تقویت مکانیسمهای دفاعی بدن در برابر این بیماری زوال عقل کمک کند.
ریزمغذی ها گروه مهمی از مواد مغذی مورد نیاز بدن و شامل ویتامین ها و مواد معدنی هستند. مصرف ویتامین ها برای تولید انرژی، عملکرد سیستم ایمنی، لخته شدن خون و سایر عملکردها ضروری است. در همین حال، مواد معدنی نقش مهمی در رشد، سلامت استخوان، تعادل مایعات و چندین فرآیند دیگر دارند.
پژوهشگران با استفاده از ترکیبی از دادههای جمعآوریشده از پایگاه دادههای جهانی رژیم غذایی و مدلهای آماری ویژه، سطوح ریزمغذیها در رژیم غذایی را برای ۹۹٫۳ درصد جمعیت جهان در ۱۸۵ کشور تخمین زدند و نتایج نگرانکننده بود.
شیر برنج و شیر گاو با وجود این که هر دو شیر نامیده می شوند، اما تفاوت های مهمی دارند. شیر برنج که به نام نوشیدنی برنج نیز شناخته می شود، دارای طعم متمایزی است که آن را از همتای لبنی خود جدا می کند. افزون بر این، نوشیدنی برنج دارای آرایش تغذیه ای منحصر به فردی است و فواید بالقوه برای سلامتی دارد.
نتایج تحقیقات نشان میدهد که چگونه مواد مغذی محرک انسولین از فردی به فرد دیگر متفاوت است و پیامدهایی برای تغذیه فرد محور دارد.
عادات غذایی شما تأثیر قابل توجهی بر سلامت کلی شما دارد، به خصوص زمانی که نوبت به مدیریت سطح قند خون می رسد.
همانطور که قلب شما فعالیت دارد، در هر لحظه حدود ۵ لیتر خون را از طریق شریانهای شما عبور میدهد. این کار ادامه دارد و نه تنها قلب بلکه شریانهای شما نیز فعال هستند.