وقتی ما صبحانه کافی نمیخوریم، بدن مان احساس کمبود میکند و ولع فرد برای خوردن وعده ناهار، بیشتر میشود، بنابراین شرایط ابتلا به اضافهوزن و چاقی، بهسادگی بهوجود میآید.
در گذشته، از آنجایی که تخم مرغ کلسترول بالایی دارد، اغلب به افراد مبتلا به فشار خون توصیه می شد که از مصرف آن اجتناب کنند. اما دیگر اینطور نیست.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بهتر است از شیرکاکائو برای صبحانه کودکان استفاده نشود، زیرا باعث چاقی، کاهش یادگیری، خرابی دندان به علت قندبالا و افزایش پرخاشگری به علت شکر بالا میشود.
یک کارشناس تغذیه با تاکید بر لزوم صرف وعده صبحانه برای دانش آموزان گفت: ترجیحا باید از مواد مغذی در این وعده استفاده و از نوشیدن چای شیرین که دانش آموزان را بیقرار می کند، خودداری شود.
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که حذف صبحانه به صورت روتین میتواند باعث شروع و پیشرفت سرطانهای دستگاه گوارش شود که هم پرهزینه هستند و هم مرگبار.
یک متخصص تغذیه، در خصوص میان وعده دانش آموزان در مدرسه، توصیه هایی ارائه داد.
اگر چه اغلب درباره انرژی بخش بودن صبحانه سخن به میان میآید؛ اما صبحانه میتواند اثر معکوسی نیز در فرد داشته باشد و باعث احساس خواب آلودگی و خستگی در وی شود. احساس خواب آلودگی بعد از صبحانه یک پدیده رایج با عوامل متعدد است.
خوردن صبحانه قبل از ساعت ۸صبح از ابتلا به دیابت نوع ۲ پیشگیری میکند.
محققان گزارش می دهند که داروی سرطان ریه الکتینیب (Alecensa) زمانی که همراه با صبحانه یا ناهار کامل مصرف شود، قوی تر از زمانی است که با صبحانه کم چرب مصرف شود.
یک متخصص تغذیه با تاکید بر اهمیت وعده صبحانه در برنامه غذایی دانش آموزان، گفت: عدم صرف این وعده میتواند منجر به افت تحصیلی دانش آموزان شود.