برچسب » پروتئین
مصرف پروتئین از چندین منبع غذایی خطر ابتلا به فشار خون را کاهش می‌دهد
بر اساس تحقیقات جدیدی که در مجله‌ی معتبر انجمن قلب آمریکا منتشر شده است داشتن یک رژیم غذایی معتدل که در آن از چندین منبع پروتئین استفاده شود می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد.
کودک شما به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟
ایسنا نوشت: یکی از نگرانی‌های مهمی که والدین مطرح می‌کنند، تعادل رژیم غذایی فرزندشان است و اینکه آیا آنان پروتئین کافی مصرف می‌کنند یا خیر زیرا نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد رژیم غذایی کودک می‌تواند بر دریافت پروتئین بیش از اندازه یا ناکافی موثر باشد.
پروتئین گیاهی که ردیاب دود است!
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود، نوعی پروتئین گیرنده را معرفی کرده‌اند که دود را ردیابی می‌کند و می‌تواند نقش حسگر هورمون رشد را نیز داشته باشد.
ساخت عضله مصنوعی از پروتئین طبیعی
پژوهشگران آلمانی با استفاده از یک پروتئین طبیعی، نوعی عضله مصنوعی را پرورش داده‌اند که می‌توان انقباض آن را کنترل کرد.
نقش مهم یک پروتئین در عملکرد سلول‌های بنیادی خون
پژوهشگران “کالج پزشکی وایل کرنل” با همکاری دکتر “شاهین رفیعی”، دانشمند ایرانی موفق شده‌اند نقش مهم یک پروتئین را در حفظ عملکرد درست سلول‌های بنیادی خون نشان دهند.
شناسایی ۲ پروتئین که به ترمیم عضلات آسیب‌دیده کمک می‌کنند
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود به شناسایی دو پروتئین پرداخته‌اند که می‌توانند به ترمیم عضلات آسیب‌دیده کمک کنند.
نقش مهم یک پروتئین در به یاد آوردن خاطرات
پژوهشگران ژاپنی در بررسی مگس‌های میوه، به نقش مهم یک پروتئین خاص در حفظ خاطرات و به یاد آوردن آنها پی بردند.
افزایش طول عمر با تنظیم فعالیت یک پروتئین!
پژوهشگران کره جنوبی در بررسی جدید خود نشان داده‌اند که شاید تنظیم فعالیت یک پروتئین خاص بتواند به افزایش طول عمر و سلامتی در انسان کمک کند.
نقش حیاتی یک پروتئین در سرعت ترمیم زخم
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود، نقش مهم یک پروتئین را در سرعت ترمیم زخم‌های پوست نشان داده‌اند.
کودکان به چه مقدار میوه، سبزیجات و پروتئین نیاز دارند؟
باشگاه خبرنگاران نوشت: میوه، سبزیجات و پروتئین برای رشد و سلامت کودکان بسیار ضروری است اما چه میزان از این مواد باید در رژیم غذایی کودکان گنجانده شود؟