برچسب » حفظ
بهترین روغن برای حفظ سلامت بدن
انواع روغن‌های مایع خوراکی خالص و مخلوط برای پخت‌وپز مناسب هستند. اما روغن‌هایی که دارای مقادیر و نسبت مناسبی از اسیدهای چرب ضروری(امگا۶ و امگا۳) هستند از نظر تغذیه‌ای ارجحیت دارند.
افزایش تحرک بدنی با فعالیت‌های روزمره،راه‌کارهایی ساده برای حفظ سلامتی
فعالیت‌های بدنی برنامه‌ریزی‌شده و منظم بدون شک اثرات فوق‌العاده‌ای بر سلامتی دارند، اما گاهی اوقات افراد نمی‌توانند به طور مداوم به ورزش‌های خاص بپردازند. در این شرایط، افزایش فعالیت‌های بدنی روزمره می‌تواند به اندازه کافی مفید باشد. به گفته متخصصان، هر نوع فعالیت بدنی که بدن را از حالت بی‌حرکتی خارج کند، می‌تواند سلامت جسم و روح را بهبود بخشد.
پویش ملی تغذیه سالم از ۱۷ آذر آغاز می‌شود؛ تأکید بر مصرف روغن کانولا برای حفظ سلامت
معاون بهداشت وزارت بهداشت از آغاز پویش ملی تغذیه سالم از تاریخ ۱۷ آذر با هدف ارتقای آگاهی مردم درباره انتخاب‌های صحیح تغذیه‌ای خبر داد و تأکید کرد که بهترین روغن مصرفی برای خانواده‌ها، روغن کانولا است.
تاثیر فعالیت‌های اجتماعی بر مغز: ۴ نکته برای حفظ سلامت مغز
مغز شما شبیه به یک عضله است؛ اگر از آن استفاده نکنید، عملکردش کاهش می‌یابد. در اینجا به چهار نکته مهم اشاره شده است که می‌تواند به حفظ سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر کمک کند:
بهترین ماده معدنی برای حفظ سلامت مغز
مطالعه اخیر نشان داد افرادی که از رژیم‌های غذایی سرشار از منیزیم استفاده می‌کنند، کوچک شدن مغز مرتبط با افزایش سن کمتری دارند.
مهم‌ترین اقدامات برای حفظ سلامت کودکان در پاییز و زمستان
با سرد شدن هوا و شروع فصل مدارس، شیوع بیماری‌های تنفسی در کودکان، به‌ویژه آنفلوآنزا و ویروس‌های تنفسی مانند کرونا و RSV افزایش می‌یابد. رعایت بهداشت شخصی، تقویت سیستم ایمنی و مراجعه به متخصص در صورت بروز علائم، مهم‌ترین اقدامات برای حفظ سلامت کودکان در این فصل است. متخصصان توصیه می‌کنند والدین با آموزش و پیشگیری، به کودکان کمک کنند تا از ابتلا به بیماری‌های عفونی فصلی در امان بمانند.
روغن‌های خوراکی با نقطه دود بالا؛ انتخابی سالم‌تر برای آشپزی و حفظ سلامت
مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو بر اهمیت انتخاب روغن‌های خوراکی با نقطه دود بالا تأکید کرد و گفت که چنین روغن‌هایی برای سرخ کردن مناسب‌تر هستند و از ایجاد مواد مضر و سرطان‌زا جلوگیری می‌کنند.
۱۰ راهکار مؤثر برای کاهش مصرف نمک و حفظ سلامت قلب
فشار خون بالا به عنوان یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های بهداشتی در جهان، سالانه جان میلیون‌ها نفر را می‌گیرد. یکی از عوامل اصلی این مشکل، مصرف بالای نمک است که به‌ویژه در رژیم غذایی مدرن بسیار رایج است.
چگونه مواد مغذی موجود در غذا را حفظ کنیم؟
حفظ مواد مغذی در غذاها یکی از جنبه‌های کلیدی در تهیه و پخت آنهاست. مواد غذایی مختلف حاوی درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌هایی هستند که تحت تأثیر روش‌های پخت و تهیه قرار می‌گیرند.
