امروزه سرخ کردنیها جای خود را در میان سفرههای غذا بازکرده است، آیا میدانید بر اثر سرخ کردن مواد غذایی چه ترکیب شیمیایی و خطرناکی به وجود میآید که سلامت شما را تهدید میکند؟