پختن ذرت شیرین در واقع فواید آن را افزایش می دهد. در یک مطالعه محققان دریافتند که در حالی که ذرت شیرین ویتامین C را در طول پخت از دست می دهد، فعالیت آنتی اکسیدانی آن افزایش می یابد. همچنین انتخاب ذرت و محصولات ذرت سبوس دار به جای غذاهایی که آرد سفید فرآوری شده دارند می تواند به سلامت روده و کاهش شانس ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ کمک کند.
ستاره تیم ملی فوتبال آرژانتین درباره غذاها و دسرهایی سخن به میان آورد که عاشق آنهاست.
اسطوره فوتبال انگلیس که از حضورش در قطر خوشحال است گفت که «تیمهای قطر و اردن با شایستگی به فینال جام ملتهای آسیا صعود کردند.»
آیا شما عاشق خوردن کباب یا گوشت گریل شده در روز جمعه در کنار خانواده در طبیعت یا یکی از رستورانهای شهر محل سکونت خود هستید؟ با قدری تامل و خواندن این مطلب متوجه خواهید شد که علاقه مفرط شما به غذای لذیذ گوشت کبابی ممکن است به طور بی سرو صدا باعث تحریک سلولهای سرطانی شود.
غذاهای خوشمزه و پرچربی که می خوریم، همگی سرطانزا هستند؛ چون از روغن زیاد و انواع چاشنی ها استفاده می شود که برای سلامت ما مفید نیستند.
شاید عجیب باشد اما واقعیت این است که ۱۳۲ سال پیش برنج بهایی بیشر از گوشت در این سرزمین داشته است.
یک متخصص تغذیه به بیان توصیههایی برای زائران اربعین پرداخت و گفت بهتر است تا زائران اربعینی از مصرف انواع کبابها پرهیز کنند و برای جلوگیری از کم آبی و دهیدارته شدن بدن ماست را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
گردشگران هنگام سفر به خطه عشایری چهارمحال و بختیاری همواره از غذای کباب بختیاری به خوبی یاد می کنند.