آرشیو » بایگانی‌های آشپزی | صفحه 28 از 144 | پایگاه خبری تحلیلی افق کرمانشاه | ofoqkermanshah.ir
«دستورات جدید بهداشتی برای بوفه‌های مدارس: خوراکی‌های ناسالم کنار گذاشته می‌شوند»
رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه اعلام کرد که از این پس بوفه‌های مدارس حق عرضه بسیاری از مواد غذایی ناسالم مانند فرآورده‌های غلات حجیم شده، یخمک، نوشابه، ساندویچ‌های سوسیس و کالباس، ناگت، فلافل، پیتزا و سایر تنقلات پرقند و چرب را نخواهند داشت. این تغییرات به منظور ارتقاء سلامت دانش‌آموزان و جلوگیری از مشکلات تغذیه‌ای در میان نسل جوان صورت گرفته است.
مصرف این مواد غذایی موجب افزایش قد می‌شود
اگرچه زمانی که به حداکثر قد خود رسیدید، دیگر امکان افزایش قد وجود ندارد، اما برخی از غذاها می‌توانند با حفظ سلامت استخوان ها، مفاصل و بدن به شما کمک کنند قد فعلی خود را حفظ کنید.
با مشاهده این علائم عجیب زبانی نوشیدن قهوه را متوقف کنید
اگر در زبان افرادی که قهوه مصرف می‌کنند تغییرات خاصی نمایان شد، باید از مصرف آن اجتناب کنند.
رژیم غذایی گیاهی می تواند موجب افزایش طول عمر شود
یک مطالعه بزرگ تأیید می کند که یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهخواری که برای نجات کره زمین طراحی شده است، عمر مردم را نیز افزایش می دهد.
غذای سالم، کلید ارتقای سلامتی / پایش سلامت محصولات غذایی خام و فرآوری شده
رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی مطابق با تکالیف تعیین شده، با جدیت سلامت محصولات غذایی خام و فرآوری شده را با همکاری تمامی دستگاه‌های ذیربط پایش می‌کند.
سالادی مناسب رژیمی‌ها و ورزشکاران
سالادسیب‌زمینی انواع واقسام مختلفی دارد که بیشتر آنها باسس مایونز تهیه شده و کالری آن بالاست.امادر این میان استثنائاتی هم وجود داردکه در کنارخوشمزگی منافاتی باسلامت بدن ندارند.نمونه‌هایی مانند سالاد سیب‌زمینی با ماست که می‌تواندیک پیشنهاد عالی برای کسانی باشد که ورزشکارندیارژیم خاصی رادنبال می‌کنند.
خوردن فلفل چیلی خطر چاقی را افزایش می دهد
فلفل چیلی اغلب به دلیل خاصیت چربی سوزی و افزایش متابولیسم شناخته می شود. با این حال، تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیشتر فلفل چیلی ممکن است با خطر بیشتر چاقی همراه باشد.
روغن کرچک راهکار مفیدی در کاهش وزن است؟
استفاده از روغن کرچک برای کاهش وزن یا لاغری به موضوع داغی در برخی شبکه‌های اجتماعی تبدیل شده است اما آیا این موضوع صحت دارد؟
صادرات ۲ میلیارد دلاری محصولات غذایی/نمک‌های رنگی حاوی فلزات سنگین
رئیس سازمان غذا و دارو از صادرات ۲ میلیارد دلار محصولات غذایی ایرانی به کشورهای مختلف خبر داد و گفت: هزار و ۷۰۰ پروانه صادرات محصولات غذایی به خارج از کشور وجود دارد.
آیا می‌توان داروها را با قهوه مصرف کرد؟
قهوه به دلیل داشتن کافئین بر عملکرد بسیاری از داروها تاثیر منفی دارد و می‌تواند باعث کاهش جذب آنها توسط بدن شود.
مغز را غمگین نکنید
رژیم غذایی بی‌کیفیت ممکن است منجر به تغییرات مغزی شود که با افسردگی و اضطراب مرتبط است؛ این اولین مطالعه در نوع خود در مورد شیمی و ساختار مغز و کیفیت رژیم غذایی در ۳۰ داوطلب است.