آرشیو » بایگانی‌های آشپزی | صفحه 35 از 144 | پایگاه خبری تحلیلی افق کرمانشاه | ofoqkermanshah.ir
آیا افراد مبتلا به کلسترول بالا باید ماهی بیشتری بخورند؟
غذاهای سالم مانند ماهی، به ویژه آنهایی که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، می توانند به مدیریت سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند.
۱۰ نکته برای کاهش وزن سریع
کنترل حجم غذا یکی از بهترین روش‌های کاهش وزن است که افراد زیادی به آن باور دارند.
قبل از خواب آب ننوشید
دانشمندان هشدار دادند که قبل از خواب آب ننوشید زیرا ممکن است خطر جدی برای سلامتی باشد.
راهکارهای خانگی درمان حساسیت فصلی
اغلب افراد مبتلا به حساسیت بینی علائمشان به غذا ارتباط مستقیم ندارد. برخی از افراد حساس به گرده افشانی گیاهان، ممکن است به خوراکی هایی مانند هویج، مغز آجیل، کرفس و هلو حساس باشند و علائمی از خود نشان بدهند یا حتی با مصرف میوه و سبزی تازه، دچار خارش و تورم در ناحیه لب‌ها، زبان، گلو و سقف دهان شوند. کسانی که نسبت به سبزه و چمن حساسیت نشان می‌دهند.
چه عواملی سبب شکست رژیم غذایی می‌شوند؟
رژیم گرفتن به امری رایج تبدیل شده؛ اما اغلب افرادی که وارد پروسه رژیم می‌شوند، شکست می‌خورند و دلایل متعددی سبب شکست افرادی می‌شود که وارد پروسه رژیم گرفتن شده‌اند.
قبل از ورزش غذا بخوریم یا بعد از ورزش؟
ورزش کردن پیش از غذا و به اصلاح با شکم خالی، در هنگام صبح می‌تواند مفید و سبب کاهش وزن شود، اما اگر در ساعات دیگر روز و با اهداف دیگری ورزش می‌کنید بهتر است به فاصله ۲ تا ۳ ساعت قبل از ورزش، یک وعده غذایی سبک را مصرف کنید.
چه کسانی نباید خیار بخورند؟
با وجود آنکه بیشتر مردم خیار را در خانواده سبزیجات و صیفی‌جات جای می‌دهند، این ماده غذایی نوعی میوه به‌شمار می‌رود؛ میوه‌ای بسیار مغذی و آبدار.این میوه منبع خوبی برای تامین آب بدن است و از آنجا که کالری، چربی، کلسترول و سدیم کمی دارد، برای بدن بسیار مفید است.
عوارض مصرف زیاد بادام
اگرچه بادام یک آجیل سالم به حساب می‌آید اما مصرف بیش از اندازه این آجیل می‌تواند عوارض به همراه داشته باشد. پزشکان معمولا توصیه می‌کنند که در یک روز بیش از ۱۰-۱۵ بادام خورده نشود. اعتدال هنگام خوردن بادام و سایرآجیل‌ها کلید اصلی است.
تفاوت روانپزشک و متخصص اعصاب و روان
آیا می دانید روانپزشک در چه زمینه هایی تخصص دارد و در چه مواردی باید به متخصص اعصاب و روان مراجعه کنید؟ آیا این دو با هم تفاوت دارند؟ در این مقاله از سایت دکتر فرامرز ذاکری قصد داریم به همه این موارد بپردازیم و این مورد را دقیق تر بررسی کنیم.
آیا گرم کردن مجدد برنج می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟
برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوت‌هایی داشته باشد، چه به صورت کته و چه آبکش‌شده، اگر از وعده غذایی که برای آن تهیه شده است اضافه‌تر باشد، گرم کردن دوباره‌اش به توجه و دقت نیاز دارد تا سلامت ما را به خطر نیندازد.
زعفران تقلبی را بشناسید!
این روزها که زعفران تقلبی در بازار به راحتی پیدا می شود و برخی سودجویان با اضافه کردن رنگ و طعم به گیاهان دیگر آن را تحت عنوان زعفران به مردم می فروشند، شاید این سوال مطرح شود که چگونه می توان زعفران اصل را از تقلبی تشخیص داد؟