سیب زمینی زمانی که در حد اعتدال مصرف شود و سالم تهیه شود می تواند بخشی مغذی از رژیم کاهش وزن شما باشد. با این حال، فردی که دارای شرایط خاص سلامتی است، باید قبل از گنجاندن آن در رژیم غذایی، با یک متخصص تغذیه مشورت کند.
یک مطالعه جدید هشدار می دهد که گوشت قرمز حاوی نوعی آهن است که می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افراد افزایش دهد.
یک مطالعه جدید نشان میدهد که یک رژیم غذایی سالم که التهاب را در بدن کاهش میدهد، میتواند احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد، به خصوص اگر از قبل عوامل خطر قلبی وجود داشته باشد.
اضافه کردن بادمجان به رژیم غذایی شما ممکن است به کنترل قند خون کمک کند. این امر در درجه اول به این دلیل است که بادمجانها دارای مقادیر زیادی فیبر هستند که از دستگاه گوارش بدون تغییر عبور میکند.
سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم دارای ترکیباتی است که میتواند در عملکرد تیروئید اختلال ایجاد کند.
سبزیجات و گیاهان منابع غنی از ویتامینها، مواد معدنی، مواد مغذی گیاهی و فیبر هستند و تنوع مصرف سبزیجات و گیاهان به اندازه مقدار مصرف آنها مهم است.
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف یک سیب در روز، همراه با یک وعده غذایی سالم سرشار از سبزیجات، می تواند اولین خط درمان فشار خون بالا باشد.
این درست که اغلب نوشیدنیهای تابستانی به خاطر شکر افزوده و برخی مواد پرکالری نمیتوانند گزینه مناسبی برای همه افراد باشند اما بالاخره شما هم که به سلامتی و تناسب اندامتان اهمیت میدهید، حق دارید تابستان را مزه مزه کنید و نگرانی چندانی بابت کالریهای اضافی نداشته باشید، پس با نگاه خریدار روی اسموتیهای پیشنهادی ما حساب کنید.
هم ماست و هم کفیر مملو از مواد مغذی هستند که آنها را به رژیم غذایی اضافه می کند. هنگام مقایسه یک فنجان کم چرب ساده از هر کدام، آنها شباهت هایی در محتوای کالری و مواد مغذی ضروری مانند کلسیم، فسفر و ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک) دارند.
نعناع یک گیاه علفی از خانواده نعناعیان (Lamiaceae) است و بوی بسیار مطبوع و طعمی تلخ و خنثی دارد. از مهمترین خواص نعناع میتوان به خاصیت ضد تهوعی آن اشاره کرد. این گیاه در کاهش سردرد، مشکلات گوارشی، تسکین درد عضلانی و عفونتهای تنفسی نیز کاربرد دارد.
چند سال پیش نتایج تحقیقی در مورد برنج منتشر شد که دوستداران این غلۀ پرطرفدار را به وحشت انداخت. طبق این پژوهش مشخص شد که برنج، چه قهوهای و چه سفید، نسبت به هر نوع میوه، غله و سبزی دیگری، تراکم آرسنیک بسیار بیشتری دارد.