آرشیو » بایگانی‌های آشپزی | صفحه 8 از 143 | پایگاه خبری تحلیلی افق کرمانشاه | ofoqkermanshah.ir
تکنیک سم زدایی بدن با مصرف سیر
همه شما از خواص سیر آگاهید و می‌دانید سیر یکی از پر خاصیت‌ترین سبزی‌ها به شمار می‌رود. از جمله مصارف سیر به صورت خام، چاشنی در غذاها و ترشی است. اما آیا سیر را با معده خالی میل کرده اید؟ آیا از خواص سیر ناشتا چیزی می‌دانید؟ بی شک خوردن سیر با معده خالی خواص بسیاری دارد.
دریافت چربی های گیاهی طول عمر را افزایش می دهد
مطالعه روی بیش از ۴۰۰ هزار نفر که تا ۲۴ سال تحت نظر بودند، نشان می‌دهد کسانی که چربی رژیم غذایی خود را از گیاهان در مقایسه با حیوانات دریافت کرده‌اند، با احتمال مرگ بسیار کمتری روبرو بودند.
این باکتری‌های دوست داشتنی را هر روز بخورید
پروبیوتیک‌ها باکتری‌های مفیدی هستند که در دستگاه گوارش کار هضم غذا را تسهیل می‌کنند.
زنگ خطر سیب زمینی‌های طلایی برای سلامتی
سیب زمینی سرخ کرده جزو خوراکی‌های بسیار خوشمزه است که معمولاً همراه با غذا سرو می‌شود؛ از این رو مضرات آن زیاد به چشم نمی‌آید.
بهترین راه‌های دریافت کافی ویتامین D
مصرف بیشتر غذاهای غنی از ویتامین D ممکن است سطح این ویتامین را در بدن افزایش دهد. زرده تخم مرغ، قارچ، غلات غنی شده، شیر و آب میوه‌های غنی شده با این ویتامین، ماست و جگر گاو گزینه‌هایی هستند که در این راستا مفید و مؤثرند.
مصرف گوشت قرمز با خطر ابتلا به دیابت مرتبط است
یک مطالعه جدید هشدار می دهد که گوشت قرمز حاوی نوعی آهن است که می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افراد افزایش دهد.
رژیم غذایی ضد التهابی احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش می دهد
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی سالم که التهاب را در بدن کاهش می‌دهد، می‌تواند احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد، به خصوص اگر از قبل عوامل خطر قلبی وجود داشته باشد.
7 خاصیت فوق العاده بادمجان برای بدن
اضافه کردن بادمجان به رژیم غذایی شما ممکن است به کنترل قند خون کمک کند. این امر در درجه اول به این دلیل است که بادمجان‌ها دارای مقادیر زیادی فیبر هستند که از دستگاه گوارش بدون تغییر عبور می‌کند.
مصرف این سبزی برای مبتلایان به تیروئید ممنوع!
سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم دارای ترکیباتی است که می‌تواند در عملکرد تیروئید اختلال ایجاد کند.
یک راه مؤثرتر برای جلوگیری از افزایش وزن
سبزیجات و گیاهان منابع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، مواد مغذی گیاهی و فیبر هستند و تنوع مصرف سبزیجات و گیاهان به اندازه مقدار مصرف آنها مهم است.
میوه ها و سبزیجات با کاهش سطح اسید بدن سلامتی را بهبود می بخشند
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف یک سیب در روز، همراه با یک وعده غذایی سالم سرشار از سبزیجات، می تواند اولین خط درمان فشار خون بالا باشد.